昨日は前から一度トライしたかった銀座インズのおじ様に大人気のカウンターのスパゲッティ屋さん,ジャポネに行く。さすがに行列が。歌舞伎そば同様,皆食べて直ぐに出るのでさほど待ち時間はない。人気はジェリコという醤油味とカレーがかかったインディアンのようで,ナポリタンを頼む人は少ない。量がわからないままつられてジェリコ大盛頼んだら凄い事に。早稲田のエルム並みのボリュームと太くてうどんに近い歯触りのパスタが。野菜や肉と海老たっぷりで満足。但しエルムのようにカルボナーラやミートソースはなく和風味が売りのよう。取り立てて美味というではないが,エルム同様懐かしくたまに無性に食べたくなる味かな?
